Coccinelle

Vi piace quest'idea????

Appena l'ho vista mi è piaciuta tantissimo, di grande effetto e semplice da preparare anche per le mani meno esperte!!!!

Queste coccinelle sono perfette per una festa di compleanno o per un aperitivo originale, possono essere servite con qualunque tipo di crostino, non per forza con il salmone, e perché no un tramezzino destrutturato???

Adesso va molto di moda destrutturare le ricette e ne avrete sicuramente sentito parlare, in poche parole significa che si dà un aspetto nuovo ad una ricetta, mantenedo sempre gli stessi ingredienti, magari cambiando la forma o disponendoli diversamente.
Per esempio potrete servire le nostre coccinelle disposte sopra ad un tramezzino al prosciutto e uova basta prendere un crostino di pane, spalmate un pò di impasto fatto con maionese e uovo sodo, mettete una fetta di prosciutto e guarnite con la nostra bella coccinella!! Ed ecco un tramezzino destrutturato!!!!!

Oppure un tramezzino al tonno, sempre preparando l'impasto con uovo sodo, maionese e tonno, e una volta pronto l'impasto lo si spalma su del pane e poi lo guarnite con la nostra coccinella.
Vedrete destrutturare le ricette sarà molto divertente e sinceramente molto facile ma sopratutto usare questa bellissima idea delle coccinelle sarà ancora più divertente!!!

Come vedete gli ingredienti per guarnire sono semplici:

pomodorini 

olive nere

prezzemolo

Ed il procedimento è altrettanto semplice:

1. incidete metà pomodorino

2. tagliate a metà un'oliva nera, sarà la testa

3. tagliate 6 pezzetti di oliva che saranno i punti 

Assemblate il tutto ed ecco fatto in 3 semplici mosse!! 

piccolo consiglio: Il prezzemolo vi servirà solo per guarnire, a mio parere non è essenziale.

Allora buon divertimento e mandatemi le vostre foto!!!!!!

A domani e non dimenticatevi di votare, cheese-cake veloce o pastasciutta senza sugo???!!!!